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乌笋炒肉的家常做法?
莴笋炒肉属于是一道很好吃的家常菜,此菜咸香宜人,口感清脆。莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。下面简单介绍如何制作莴笋炒肉。
莴笋炒肉的食材:猪瘦肉100g,莴笋250g,木耳50g,泡姜、炮红椒、葱、蒜各适量。
莴笋炒肉的做法:
1,猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌。
2、莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段。
3、炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出。
4、炒锅下油烧至七成热,下泡姜、炮红椒、蒜末炒香,下莴笋片、木耳炒至断生,加入肉片同炒,加盐、鸡精调味即可。
你好,材料:
- 乌笋 250 克
- 瘦肉片 200 克
- 青椒 1 个
- 葱姜蒜适量
- 盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉适量
- 植物油适量
做法:
1. 将乌笋洗净,去掉外皮后切成片状,青椒洗净切丝备用。
2. 瘦肉切成薄片,用盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉腌制 10 分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 在热锅中加入适量植物油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入腌制好的瘦肉片,翻炒至肉变色。
6. 加入乌笋片和青椒丝,继续翻炒 2-3 分钟。
7. 加入盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
温馨提示:
- 乌笋口感较硬,可先将其放入开水中焯烫一下,翻炒时更容易熟透。
- 调味时可根据个人口味酌情增减。
方法/步骤分步阅读
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1、将乌笋放入水中浸泡12小时,中间注意换几次水。
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2、将泡好的乌笋切成段。
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3、将瘦肉切片,用料酒、生姜、胡椒粉和盐腌制2小时。
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4、锅中热油,然后倒入肉片,翻炒。
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5、炒至肉片八成熟,盛出备用。
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6、另起油锅,然后倒入乌笋,翻炒。
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7、炒至乌笋断生后,放入辣椒和蒜瓣,盐,翻炒一会。
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8、然后放入肉片,翻炒一会。然后加入适量温水。
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9、水份收干后倒入适量的蚝油提鲜,炒匀,即可出锅。
方法/步骤分步阅读;
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1、将乌笋放入水中浸泡12小时,中间注意换几次水。
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2、将泡好的乌笋切成段。
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3、将瘦肉切片,用料酒、生姜、胡椒粉和盐腌制2小时。
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4、锅中热油,然后倒入肉片,翻炒。
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5、炒至肉片八成熟,盛出备用。
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6、另起油锅,然后倒入乌笋,翻炒。
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7、炒至乌笋断生后,放入辣椒和蒜瓣,盐,翻炒一会。
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8、然后放入肉片,翻炒一会。然后加入适量温水。
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9、水份收干后倒入适量的蚝油提鲜,炒匀,即可出锅。
1.乌笋干,提前一个晚上放入清水中,泡上五分钟
2.然后清洗干净,放入电饭煲,
3.按煮稀饭,煮熟保温,然后一直泡到第二天上午,记得把电源插头拔掉
4.捞出,放入清水泡制五分钟,清洗干净,装盘,待用
5.五花肉切片,胡萝卜切片,乌笋切丝,青椒
6.热锅
7.放入色拉油
8.放入五花肉,断生
9.这时放入胡萝卜,乌笋,翻炒一会
10.放入青椒,盐,白糖翻炒一下,倒入料酒,然后味精,清水,盖上锅盖,闷煮两分钟,就可以出锅了,最后撒点葱花
棉隆在番茄地使用方法?
1. "棉隆在番茄地使用方法"的是:在番茄田间使用棉隆可防止番茄疾病,提高产量和品质。
2. 棉隆是一种常用的土壤处理剂,含有铜、锰等微量元素及硫酸亚铁等物质,能够增强植物的抗病能力、促进其生长和养分吸收,可以提高番茄产量和品质。
3.使用棉隆的方法是:在每亩番茄田中,用25%棉隆粉剂100-150克溶于水中,喷洒于叶片上或用于灌根。
一般在生育期的第一期开花后10-15天进行第一次喷雾,第二次喷雾在花后7天左右进行。
注意不要使用过量,否则可能对环境和作物造成损害。
棉隆的施用方法是:土壤施好底肥后深翻(约30厘米)整平,浇水保湿3-4天,待土壤湿度在40%-60%时,用旋耕机旋耕。然后将棉隆均匀撒在地表,每亩用药20-30公斤,施药后立即用塑料布盖严。
1.防治马铃薯根线虫每亩用98%棉隆颗粒剂5. 7千克 撒施或沟施。 2?防治棉花苗期病害每亩用98%棉隆颗粒剂1 150克 撒施或沟施,施药后覆土,半个月后播种。
3.防治人参锈病每平方米用98%棉隆颗粒剂50 ~ 60 克进行土壤处理。
4.防治十字花科蔬菜腐霉菌、绵腐菌,茄立枯病,水稻、茄 子、番茄、莴苣菌核病,豌豆枯萎病每亩用98%棉隆颗粒剂2.7千克撒施或沟施。
番茄栽培中,常用的植物生长调节剂—棉隆,可以提高番茄产量
棉隆的使用方法是将其浓度用适量的水冲稀,再喷洒在番茄植株上,在番茄生长的早期,每隔一周喷洒一次,可以提高果实的品质和数量
同时,使用棉隆也要注意使用的浓度,不要超过指定剂量,以免对植株产生不利的影响
棉隆使用方法:
可用于温室、温床、育种室、混合肥料、盆栽花卉基质等土壤处理,能防治根结线虫、胞囊线虫等多种线虫。用于防治土壤线虫、真菌、害虫时,一般每100米2用有效成分700~1000克,均匀撒施于约20厘米深的沟内,然后覆土压实。在播种或定植半个月前施入沟内,10天后松土通气。
我想开一个小饭店,需要投资多少,需要注意些什么?
开一个小饭店,需要的投资可能并不多,主要注意下面几点:
1.选址:注意人流量和当地的人多少,所选店面是否允许做餐饮类,附近居民是否对排污有规定,如果估计客户都要开车去的话,还要注意是否容易停车。
2.房租:看房租是否合理,你要开饭店主要的投资,就在于房租了。
3.厨师和服务员工资,如果饭店不大,主要自己就可以做的话,那就没有这一项。
4.设施装修,这方面丰俭由己,看你要怎么做了。
最后提醒一下,开饭店这个行业,最近几年关门的比开张的还多。当然相对而言这个行业还是门槛比较低,比较容易做的。
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