配餐公司给学校冻肉（冷冻食物怎样包装方便携带？）

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1. 冷冻食物怎样包装方便携带？

冷冻食物怎样包装方便携带？

用不容易传导热的东西包裹。比如：泡沫，绵袄，塑料盒等。

2、去超市买个隔热袋，（大超市卖冰激凌的地方都有的）。再找两块毛巾，一块浸湿绞干冰箱里冻下，一块保持干燥。你把东西先用冻过的毛巾包上再包干毛巾放进隔热袋，可以保温很长时间而且毛巾层数越多越保温，也可以在外面再加个泡沫箱。

3、可以用冷链包装箱包装，这种包装可以让冷冻东西让在运输过程中温度一直维持在10℃以下达1~3天，而且这种保温箱的质量也是经过检测的，能够避免在运输过程中因箱子坏掉而影响水果的质量。冷冻冷冻也叫“制冷”，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。

我是一个从事餐饮服务行业多年的老厨师，我来告诉你，冷冻食物怎么包装方便携带：

人们冷冻食物就是为了长久的保存食物，虽然冷冻了食物，延长了食物的保质期，通过合适的包装可以方便携带，但是怎么包装呢？常用的包装方法有纸箱包装，泡沫箱包装，这些都是常规方式，如今最前沿的，也是最科学的包装方法是真空包装，这种方式大大的延长了食物保质期，因为是真空，包装后的体积没有增大，这就方便了携带，和运输。

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