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台湾番荔枝怎么吃,释迦果怎么吃,番荔枝的营养价值?
番荔枝(名:Annona squamosa)称番荔枝(海南)林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、洋荔枝(广西崇左)、释迦、番鬼荔枝、佛(台湾)番荔枝科番荔枝属半落叶性乔木植物番荔枝热带水表皮满布疙瘩连接球形(由许熟房花托合)实与石榴相近实清甜肉乳白色肉雪白口绵密香甜带点微酸鲜食香甜风味甚佳番荔枝其独特香味列热带名熟呈淡绿黄色其外形特点外表角形指软疣凸起(由许熟房花托合)恰似佛故赖球、佛、释迦称 番荔枝含各种糖类普通均食用 番荔枝虽含各种糖类血糖影响甚微糖尿病患者须忌食 具降血糖功效外用治疗糖尿病糖尿病患者经食用番荔枝于病症减轻明显辅助食疗作用 由于番荔枝性甘温涩并且含鞣质要与乳制品或高蛋白食品起食用免易消化物
台湾的释迦是什么意思?
释迦果是在台湾台东县出产的一种形状独特的水果,因为果形奇特,幼果外观很像“荔枝”,又自“番帮”引入,所以称为“番荔枝”;其果实表面有很多突起的鳞目,外表酷似佛教中释迦牟尼的头型,因此,台湾人习惯称呼“释迦”。
番荔枝分布区域?
番荔枝在不适合栽培区,若温度,气候达不到要求,很难结果。
番荔枝,一般果期在9月~翌年的3月。原产于热带美洲,适合栽种于热带地区。
中国海南、福建、台湾、广东、广西、云南有分布栽培。以中国台湾栽植较多。
番荔枝主要分布于中国台湾东部及南部,尤其以台东种植的番荔枝最多,品质最为优良。
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