国际饮料协会谈代糖（代糖靠谱吗？）

关于国际饮料协会谈代糖的问题，小编就整理了3个相关介绍国际饮料协会谈代糖的解答，让我们一起看看吧。

1. 代糖靠谱吗？
2. 代糖为啥不能完全替代蔗糖？
3. 代糖行业发展前景？

代糖靠谱吗？

适量摄入代糖没有问题。

代糖是一种甜味剂，在不想吃糖，不能吃糖的时候，提供甜甜的味道。代糖有很多种类，比如天然的，人工合成的等。

如果追求绝对健康，那就喝白开水。适量喝代糖饮料一般是没有问题的。国家对于食品添加剂是有要求和标准的，《食品安全标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）。任何事情都是过犹不及，正常情况下，只要不是每天超过安全剂量，是没有任何问题。 

代糖靠谱，分为两种，一种是人工合成的甜味剂，一种是天然甜味剂，两种在不超量的情况下都是安全的，如果长期食用，最好还是选择天然甜味剂更安全一点。天然代糖比较有代表性的是：赤藓糖醇，罗汉果糖，甜叶菊糖等。

代糖为啥不能完全替代蔗糖？

因为大家都知道，糖吃多容易转化成脂肪，导致肥胖，所以近几年代糖食品和饮料非常流行，既可以享受甜味，又避免了热量过剩。

代糖虽好，但是不能完全代替糖，和一般意义上的糖也是两类物质。随着全球食糖消费的增加以及糖过量对机体不良影响的明确，代糖被开发并被各界广泛应用。代糖，是一类赋予食品甜味的食品添加剂，代替部分或全部糖以控制食品总糖的用量，达到控制热量和调节血糖反应的作用。目前被允许使用的代糖有20种左右

代糖行业发展前景？

代糖企业一方面应发展更为多元的代糖业务，在多条腿走路的同时有效分散收益和风险，例如保龄宝在决定扩产赤藓糖醇的同时，也宣布扩产同等产能的阿洛酮糖，后者产品稳定性更好，口感更接近蔗糖，只是目前未在国内市场获批成为食品添加剂。

到此，以上就是关于国际饮料协会谈代糖的内容，希望国际饮料协会谈代糖的3点整理对大家有用。